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Schnelles Apfel-Tiramisu (ohne Ei)
  • 30min
  • Vegetarisch
Schnelles Apfel-Tiramisu (ohne Ei)

Schnelles Apfel-Tiramisu (ohne Ei)

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Bravo!Du kochst saisonal.
  • Zubereiten: 30min
  • Auf dem Tisch in: 30min

1 Portion enthält:

Energie: 2035kJ / 486kcal, Fett: 33g, Kohlenhydrate: 39g, Eiweiss: 7g

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Schnelles Apfel-Tiramisu (ohne Ei)

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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
2 dlApfelsaft
1 ELZucker
1Apfel, nach Belieben geschält, in Schnitzen
1Teebeutel Advents-, Glühwein- oder Weihnachtstee
1 - 2 ELCalvados, nach Belieben
1 dlRahm, steif geschlagen
2 - 3 ELZucker
½ TLZimt
250 gSchweizer Mascarpone
20 - 25Löffelbiskuits
Zimt zum Bestäuben
Kochen mit Kindern

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten30min
  • Auf dem Tisch in30min

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  1. Apfelsaft und Zucker aufkochen. Apfel und Teebeutel beifügen, zugedeckt 10 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen. Teebeutel entfernen. Auskühlen lassen. Calvados beifügen.
  2. Rahm, Zucker und Zimt verrühren. Mascarpone löffelweise darunterrühren.
  3. Löffelbiskuits mit der Apfel-Kochflüssigkeit beträufeln. Auf 4 Desserttellern schichtweise die Löffelbiskuits mit der Mascarponecrème und den Apfelschnitzen anrichten.
  4. Mit Zimt bestäuben. Sofort servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 2035kJ / 486kcal, Fett: 33g, Kohlenhydrate: 39g, Eiweiss: 7g